Kiuchi Pruulikoda (Kikusakari)

Kiuchi Kikusakari Junmaishu on pruulitud sakeriisist, mis on kohalikus farmis kasvatatud just Kiuchi pruulikoja tellimusel. Maitses tuleb selgelt esile rikkalik riisimaitse, mida sobib kokku panna koos suure hulga erinevate maitsebukkettidega.

Kiuchi Kikusakari Junmaishu on pruulitud sakeriisist, mis on kohalikus farmis kasvatatud just Kiuchi pruulikoja tellimusel. Maitses tuleb selgelt esile rikkalik riisimaitse, mida sobib kokku panna koos suure hulga erinevate maitsebukkettidega.

Suur pudel: ideaalne kingituseks!

Kikusakari Tarusake puhul on kasutatud Akita seedrite puidust voolitud vaate, kus sakel lastakse aeglaselt küpseda, et seedri aroomid ning maitsed paremini joogis välja tuleksid. Selles ainulaadses sakes on alguses tunda natuke pipart, pisut magusust, veidike mõrudust ning selgelt eristuvat seedrivaadi hõngu.

Kikusakari Tarusake puhul on kasutatud Akita seedrite puidust voolitud vaate, kus sakel lastakse aeglaselt küpseda, et seedri aroomid ning maitsed paremini joogis välja tuleksid. Selles ainulaadses sakes on alguses tunda natuke pipart, pisut magusust, veidike mõrudust ning selgelt eristuvat seedrivaadi hõngu.

Suur pudel: ideaalne kingituseks!

Selle Junamaishu pruulimisel on kasutatud vanadest aegadest pärit traditsioonilist Yamahai meetodit.
Peale pruulimist on saket ka üle aasta aja lastud keldris vaatides küpseda. Maitses tuleb esile pehme riisikarakter.

Selle Junamaishu pruulimisel on kasutatud vanadest aegadest pärit traditsioonilist Yamahai meetodit.
Peale pruulimist on saket ka üle aasta aja lastud keldris vaatides küpseda. Maitses tuleb esile pehme riisikarakter.

Suur pudel: ideaalne kingituseks!

Selle Junmai Ginjo pruulimisel on kasutatud mitmeid traditsioonilisi töövõtteid ning hulganisti käsitsitööd. Maitse on kerge ning aroom puuviljane. Selle
sake toorainena on kasutatud ainult kõige kõrgema kvaliteediga Yamada Nishiki sakeriisi, mille välispinnast on maha lihvitud tervelt 50%

Selle Junmai Ginjo pruulimisel on kasutatud mitmeid traditsioonilisi töövõtteid ning hulganisti käsitsitööd. Maitse on kerge ning aroom puuviljane. Selle
sake toorainena on kasutatud ainult kõige kõrgema kvaliteediga Yamada Nishiki sakeriisi, mille välispinnast on maha lihvitud tervelt 50%.

Suur pudel: ideaalne kingituseks!

Kiuchi Kome (Rice) Shochu on destilleeritud riisist, mis jääb järele peale Kikusakari Daiginjo pressimist. Õrna aroomiga ning daiginjot meenutav shochu sobib juua nii jahutatult, jääkuubikutega kui ka ühe kokteilide koostisosana.

Mulliga sake on üks sakemaailma uuemaid trende. Kergelt hapukas, valge koji aroomiga ning kergelt magus rüübe, mekib hästi ka sakenduses algajatele.

Mulliga ploomiliköör on mõnusalt kerge ning värskendav, humalate ning ürtide alamnoodiga. Magus ploomidest pärit happelisus teeb selle rüüpe eriti kergelt joodavaks. 

Hitachino Nest White Ale'ist destilleeritud õlledestillaat, ürdine ning mitmekihiline. Põnev kogemus.